Fruits assez tardifs (décembre – février) conviennent sous tous les climats. À éviter dans les sols trop secs ou trop calcaires. Fruit d’une teinte jaune et rouge, très croquant, sucrés et acidulés à la fois.
Forme : arborescent
Sol : tous
Récolte : de décembre à mars
Hauteur : 4 à 6 m
Rusticité : inférieur à -20°
Couleur des fruits : jaune et rouge
Largeur : 3 à 5 m
Exposition : plein soleil
Goût : sucré, acidulé
